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2004.06.12

赤から鍋

名古屋から東京へ進出してきた赤からに行ってきました。

赤から 渋谷店(Yahoo!グルメ)

名物は赤味噌と赤唐辛子仕立ての「赤から鍋」です。辛いもの好きな私としてはすごく楽しみだったんですが、なんだか赤味噌が妙に甘くて、せっかくの辛味があまり生きていないなと思いました。キムチチゲとかの辛さを期待する人にはちょっと違和感ある味かもしれません。
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もうひとつの名物がセセリ焼き。鳥の頚筋を焼いたものですが、これまた辛い味付け。油がのっててパリパリしてて、これはなかなか美味でした。
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赤から鍋ももちろんおいしいんですが、ちょっと赤味噌の甘さが気になる人はいるかもしれませぬ。お値段も飲み放題込みで4,000円しないので、合コンとかにいかがですかね。辛い食べ物のお店は飲み物が進むからいいらしいですよ。

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前から気になっていた『赤から』に行ってきました。 (実はクライアントなんです) 名古屋の赤味噌と唐辛子で味付けした秘伝スープの赤から鍋。 味噌が主張してい... [続きを読む]

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